sallad | BautaWitch

Etikett: sallad

En helt underbar hösthelg

Publicerat kl. 12:07 av BautaWitch

Okt 30

Vilket fantastiskt höstväder vi hade i Stockholm, i helgen som var! Klar luft, blå himmel och vackra höstlöv i alla sköns färger både på marken och på träden.

Trots det vackra vädret spenderade jag och finaste G lördagen i Sickla Köpkvarter. Vi har nämligen långa inköpslistor till landet att beta av inför inflyttningen 12/11. Jag har aldrig shoppat i Sickla tidigare! Det ligger liksom på fel sida om stan när man är en förortsbrud från Västerort… Men vad är roligare än ett oupplevt shoppingcentrum!? 😉

Det var dock söndagen som blev den verkliga behållningen med helgen för mig och G. Vi var ute och promenerade precis hela dagen! Vi var borta i dryga 5 timmar. Visserligen med stop för både frukost och lunchmiddag…

Höstpromenad

Vi började med en tur till och genom Hagaparken, innan vi åt frukost på Cafe Ceasar på Norrtullsgatan. Så gick vi vidare förbi Odenplan och St Eriksplan mot Stadshuset, där vi kikade runt litet grand innan vi följde Norr Mälarstrand bort mot Rålambshovsparken och ned till Smedsuddsbadet. Där upptäckte vi att man kan promenera vidare längs vattnet via Fredhäll och sedan vidare under Tranebergsbron till Kristineberg Strand. Där åt vi lunch/middag på Piren innan vi promenerade hem via Hornsbergs Strand och Pampas till Solna. Sen var vi helt slut och lade oss raklånga på soffan och tittade på TV hela kvällen.

Garden Bistro i Sickla

Ootroligt vacker miljö men värdelös mat! Vi åt lunch här på lördagen. Man sitter på utemöbler som i ett växthus fullt av vackra saker som keramiktallrikar, ljuslyktor, krukor och smycken. Allting går att köpa! Men maten… Vi valde chevre-sallad med rödbetor men det var den torftigaste sallad vi ätit på länge. En skiva ost, en rödbeta i 4 klyftor och så grönsallad. That’s it för 130 kr!

Cafe Ceasar på Norrtullsgatan

Här serveras jättegoda smörgåsar (varma och kalla) med mängder av olika pålägg eller fyllningar på nybakat bröd, stora sallader och hälsotallrikar till nypressad jouice, the och kaffe. Fräscht som bara den och trevlig personal! Hit kommer vi gärna för att äta helgfrukost många fler gånger!

Piren på Kristinebergs Strand

Perfekt anpassad meny för en tidig söndagsmiddag. Snygg modern inredning med härlig utsikt över vattnet. Trevlig tillmötesgående personal. Jag åt en hummersoppa som var så god att jag nästa gång kommer att äta exakt samma sak! G åt en Bookmaker toast, som han tyckte var litet smaklös men pommes fritten var gudomliga. Hans efterrätt – en creme brulé var även den verkligen god. Så pass god att jag nog var den som åt det mesta trots att jag var proppmätt! 🙂

Illustrationen ovan är som nästan alltid gjord av Inslee Haynes, en modeillustratör som jag beundrar mycket.

✿ BautaWitch ✿ Åsa Bautovic ✿

Publicerat i Mat & hälsa | Märkt äta, bookmaker toast, Cafe Ceasar, creme brulé, förortsbrud, fräscht, frukost, Garden Bistro, gudomlig, hälsotallrik, höosthelg, höstlöv, höstväder, helgfrukost, himmel, hummersoppa, inflyttning, inköpslistor, inredning, jouice, kaffe, keramik, krukor, ljuslyktor, luft, meny, miljö, modern, nypressad, personal, Piren, pommes fritte, promenad, promenera, sallad, söndagsmiddag, shoppa, shoppingcentrum, Sickla, smaklös, smörgåsar, smycken, soffa, solna, Stockholm, te, TV, underbar, utemöbler, utsikt, vacker, vatten, värdelös, Västerort, växthus

Finns det en trollformel för kärlek och lycka?

Publicerat kl. 08:11 av BautaWitch

Jul 4

Jag var ensam på kontoret igår så det var bara den söta receptionisten i entrén som såg mig snora och hosta. Det blev faktiskt bättre redan fram på eftermiddgen med hjälp av nässpray och ett par påsar Fisherman’s Friend, så det var nog egentligen inte särskilt synd om mig! 😉

G och jag bestämde oss för att skippa middagen och istället ta picknick med oss på vår kvällspromenad. G är fenomenal på att fixa och trixa så han hade trollat ihop en jättegod grekisk sallad med valnötsbröd till. Brödet hade han stekt i olivolja och vitlök. Mums! 🙂 Dessutom hade han gjort egen Skagenröra (lightvariant så klart, för vi kör fortfarande hälsotema). Även det serverades på valnötsbröd. Till det, Ramlösa (då hälsotemat även innebär att vi bara dricker alkohol vid speciella tillfällen…). Till efterrätt, vattenmelon och så kaffe. Alltihop dukade han upp på min favoritplats, bryggan vid Bryggstugan vid Huvudsta Strand. Jag är så otroligt lyckligt lottad och bortskämd! 😀

Jag har verkligen världens bästa pojkvän! ♥

Att vi båda har haft ett par långa förhållanden som inte höll, har lärt oss hur viktigt det är att vårda en relation och hålla lågan brinnande. Att just vilja vara världens bästa pojk- och flickvän för varandra. Hela tiden!

Självklart så finns det ingen universal trollformel som fungerar för alla, för hur man ska må bra i och uppleva kärlek och lycka i sin relation. Däremot tror jag att det är viktig att man vill samma sak med sitt förhållande och att man inser att det inte sköter sig själv utan kräver ständigt intresse och underhåll från båda parter.

G och jag pratar i timmar varje dag om allt och ingenting (våra långa promenader är inte bara motion utan blir även en sorts terapi för oss) så det finns aldrig någonting som ligger och gror mellan oss. Vi prioriterar båda vårt förhållande och barnen högst och månar alltid om varandra. Vi blir bättre människor i den andras sällskap därför att vi kompletterar varandra. Vi mår allra bäst när vi får umgås med varandra. Mycket kel, kyssar och kärlek till det och voila (!) – Himmelspusselbitar! ♥