I takt med att byggdammet invaderar varje skrymsel och vrå hemma i lägenheten testar finaste G och jag den ena restaurangen efter det andra. Jag är oerhört kräsen och kritisk när det kommer till mat. Ska man stoppa i sig en massa kalorier vill jag att de ska vara goda kalorier… Det tråkigaste som finns är mat som inte smakar något. Därför blir det ibland litet väl mycket mackor för det är något som jag verkligen tycker är gott. Mackor funkar dessutom bra när man inte har någon spis!
Apropå bröd. Ska ni köpa ett verkligt gott bröd så prova fruktlimpan hos Thelins Konditori. Ett surdegsbröd proppat med nötter, sultanrussin och aprikoser. Det är så gott i sig att det faktiskt gör sig bäst med bara smör på. Annars är jag litet av en ostgalning – jag älskar ostar som smakar, som Chevre, Västerbotten och St Agur för att nämna några favoriter.
Thelins Konditori ligger på nedervåningen i vårt hus. Jag tycker om att sova länge på helgerna och då brukar världens bästa pojkvän ha kilat ner för att och köpa en limpa innan jag ens kommit ur sängen.
Några smakprov ur vår kulinariska resa:
Mamas and Tapas på Scheelegatan
Jag är svag för vitlök och chili så tapas är en favorit. Mamas and Tapas är en av de bästa tapasrestaurangerna i Stockholm enligt mitt tycke och många andras också för det är alltid fullt, så boka bord! Patatas con aioli är helt suverän! Finaste G tyckte Chorizo asado con salsa var godast. De friterade kronärtsskockerna hade vi dock med lätthet kunnat hoppa över…
Texas Longhorn Suburbia i Sundbyberg
Ett litet otippat val av en vegetarian men vad gör man inte för den man älskar! Särskilt som G aldrig själv skulle föreslå ett steakhouse med hänsyn till mig… Det fanns en vegetarisk rätt – Sizzling veggie fajitas, som bestod av en underbart god kryddad halloumi och grillade grönsaker. Tillsammans med guacemole, svarta bönor och salsa var det fantastiskt gott! G åt fajitas han också men med ryggbiff och hummer. Även han var helnöjd!
.
När vi kom hem och han tömde jackfickan på byrån såg vi att servitrisen (som var oerhört trevlig och i vår ålder), hade ritat ett hjärta och skrivit tack med en tuschpenna över hela kvittot… Hm, undrar om hon hoppades på mycket dricks eller om hon tyckte att G är lika snygg och stilig som jag gör!?! 😉
.
Katana Sushi & Grill, Hornsbergs Strand
Fusion sushi bjuds här, dvs asiat-europeiskt crossoverkök från USA… Vi gillar sushi men är kolossalt bortskämda från alla våra besök hos Sushikungen i Kungens Kurva. Vi blev nog mest imponerade av den snygga inredning. Vi beställde in en provsmakningsmeny som de rekommenderade oss. Det var någon bit som stack ut litet (gratinerad hummersushi (!) som var riktigt god) men på det stora hela tyckte vi det var ganska smaklöst. Wasabi, soya och inlagd ingefära hade man helt förkastat, så det fanns inget att smaksätta med… Istället var rullarna garnerade (litet märkligt) med massor av rostad lök.
Vår kulinariska resa fortsätter i minst 2 veckor till, så räkna med fler restaurangtips och kanske även -diss framöver! 😀
✿ BautaWitch ✿ Åsa Bautovic ✿
Hedmans i Sundbyberg
BautaWitch 